Ікра нерпи чим корисна

Чим корисна ікра нерка?

Користь цього продукту величезна. У червоній ікре нерки не міститься вуглеводів, а жирів у ній дуже мало – лише 13,8 г на 100 г. Вона багата жирними кислотами Омега-3 та Омега-6, вітамінами D, С, А. Як профілактичний засіб від рахіту її можна давати дітям, а також людям з ослабленим імунітетом. Збережена копія

Яка ікра найкорисніша для людини?

Ікра кижуча, або сріблястого лосося, має досить дрібну структуру і гіркуватий присмак, найчастіше темно-червона. Однак, завдяки високому вмісту вітамінів та мінералів, ікру кижуча вважають найбільш корисною.